今週のNo1夫弁当はこれだぁ!遠足お弁当とワースト弁当も大公開!

投稿者: | 2018年10月5日

【お弁当歴10年以上。夫のお弁当を作り続けています】

 

結婚してから10年以上毎日夫のお弁当を作り続けています。
職場の環境上、作らなければカップラーメン1個などになるから、栄養面の心配もあるし、何より昼食代として700円を渡さなければならない。これが5日間続くと3500円!になってしまうのです。毎日作っていますが、ヒジキなどは多めに作ってお弁当分を取り分けるなどして、朝の労力をできるだけ減らしています。

【今週のNo1夫弁当はこれ!】

「そぼろ」弁当です!お弁当に詰める前です。今まで1、2回しかそぼろ弁当を作っていなかったのですが、急に作ることになりました。その理由は、小6の長女に
「お母さん、そぼろってなに?」と聞かれたからです。

私は絶句して「え、そぼろ知らないの?」
長女(小6)「うーーんと、そばを作るときに出てくるカスみたいなもの?」
ソバロ・・ソバカス・・的なもの?「ちっがーう!!」

ということで作ったのです。レシピはクックパッドを参考にしました。
薄味が好きなので、卵3個に対して砂糖は入れずにみりんを大さじ1入れました。
長女(小6)の感想は・・・
「私、たまごより、お肉の方が好みだわ!」と言っていたので、
私「卵は味が薄いから、濃い味のお肉と一緒に食べるんだよ・・・」と教えました。

【次女小3の校外学習もあったのでキャラ弁を制作】

次女(小3)からの要望でミニオンズのキャラ弁を制作。ネットからイラスト画像を探して印刷し、前日にのりを切って、チーズをくり抜いて、後は貼るだけの状態にしていました。
こんな日は、他は手抜きで冷凍食品やレトルトを多用しました。(夫も同じく。)

帰宅した次女(小3)に「どうだった?ミニオン弁当は?」と聞くと
「別にみんな普通だった。あ、ミニオンなんだねって。」
そ、そう・・・次女は嬉しかったと言ってくれたので良かったです。

【そしてついに今週のワースト1弁当はこれです・・。】

ダダーーン↓


これは・・手羽中にから揚げの素をモミモミして、ヘルシオでほったらかし調理をし、枝豆は冷凍を解答しただけ、ベーコンとエリンギを炒めたものに卵を混ぜて焼いた卵焼きです。

なぜこのような手抜き弁当になってしまったのか?
それは、今すごく腰が痛いから。

私は24時間営業の小売店で勤務しているのですが、(参考にどうぞ→ワンオペするかしないか悩むパンを入れていた箱をバックヤードにしまう際に通路が狭くなっていたため、えいやっと横着して5段くらい持ち上げて一気に運んだら、翌日からこれですわ・・・。

横着と、無理はダメだよ40代。



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